目前，餐饮大势“爆款单品”火焰醉鹅莫属，2017年迎来了火焰醉鹅的鼎盛时期！黄金时代，火焰醉鹅将持续火爆。主打新型火焰鹅培训如今红遍全国，绝非偶然！如今的餐饮市场，靠流行的单品爆款，就可以挣到大把大把的银子，早已是不争的事实。现在的年轻人，无限青睐火焰醉鹅，也是不争的事实！

醉鹅作为一项新兴餐饮项目，一出现马上就迅速占领了广大市场，跃居各大饭馆的菜单榜首，现在每天都有好多学员在学这个项目。醉鹅项目超火的原因一是因为其特别的烹煮方式及特殊的酱料秘方。火焰醉鹅烹煮方式本来就比较容易吸引人的目光，再加上其味道特别好，鹅鲜酒醇，口感丰富，更因为其具有非常多的营养价值。

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1、醉鹅火锅现场培训学习，学费元，包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。

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广品餐饮火焰醉鹅培训，传授正宗的顺德火焰醉鹅制作秘方，并加以精心配制的调料烹制而成。醉鹅的烹制方法十分地道，用姜、大蒜、葱与一些药材，当酒气完全蒸发后，一道酒醇肉香的醉鹅就烹制完成了。将鹅肉的鲜味全部逼出来，掀开锅盖，鹅的鲜味和酒的醇美混合在一起，香气扑鼻而来，令人垂涎。丰富的调料带来的口感十分饱满，同时鹅肉夹着酒的酒香，迫不及待地咬一口，鹅肉的鲜味满溢。学员报名后，随到随学，专业师傅一对一教学，学员实操，学会为止。